람부탄 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관 방법

람부탄(Rambutan, Nephelium lappaceum)은 동남아시아에서 주로 재배되는 열대 과일로, 말레이어로 "머리카락"을 뜻하는 "람부트(Rambut)"에서 유래되었습니다. 이름처럼 붉은 껍질에 털처럼 생긴 돌기가 많아 독특한 외형을 가지고 있습니다. 과육은 리치(lychee)와 비슷하며, 달콤하고 약간의 신맛이 있는 맛이 특징입니다.

람부탄 칼로리

• 생 람부탄(100g 기준): 약 68kcal
• 람부탄 1개(약 20g 기준): 약 14kcal

 

람부탄의 영양성분 (100g 기준, 생과일 기준)

• 탄수화물: 16.5g
• 당류: 13~15g
• 식이섬유: 0.9g
• 단백질: 0.9g
• 지방: 0.2g
• 비타민 C: 8.6mg (일일 권장량의 약 10%)
• 비타민 B1 (티아민): 0.01mg
• 비타민 B2 (리보플라빈): 0.09mg
• 칼륨: 42mg
• 칼슘: 22mg
• 마그네슘: 10mg
• 철분: 0.35mg
• 항산화 성분: 플라보노이드, 폴리페놀

 

람부탄 효능

• 면역력 강화: 비타민 C가 풍부하여 감기 예방 및 면역력 증진
• 소화 건강 개선: 식이섬유가 장운동 촉진 및 변비 예방
• 피부 건강 개선: 항산화 작용으로 피부 노화 방지 및 탄력 유지
• 심혈관 건강 보호: 칼륨이 혈압 조절을 도와 심혈관 질환 예방
• 에너지 생성 촉진: 비타민 B군이 신진대사 활성화
• 체중 관리 도움: 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 다이어트에 유익

 

람부탄 부작용

• 과다 섭취 시 혈당 상승: 당분 함량이 높아 당뇨 환자는 주의 필요
• 씨앗 섭취 금지: 람부탄 씨앗에는 독성이 있어 날것으로 섭취하면 위험
• 소화 장애 가능성: 과다 섭취 시 위장 장애, 복통 유발 가능
• 알레르기 반응 가능: 일부 사람들은 가려움, 발진 등의 증상 발생 가능

 

람부탄 보관방법

• 실온 보관(15~25℃): 2~3일 내 섭취 권장
• 냉장 보관(4℃ 이하): 1~2주 보관 가능
• 냉동 보관(-18℃ 이하): 껍질을 제거하고 밀폐 용기에 보관 (최대 6개월)