파래 칼로리 영양성분 효능 부작용 보관 및 요리 방법
파래는 푸른색을 띠는 녹조류의 일종으로, 얕은 바다나 해안가에서 자랍니다. 한국, 일본, 중국 등 동아시아에서 널리 소비되며, 주로 생파래, 말린 파래, 조미 파래 형태로 사용됩니다. 특유의 향과 부드러운 식감 덕분에 다양한 요리에 활용되며, 해조류 특유의 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강식으로도 인기가 많습니다.파래 칼로리 영양성분칼로리: 100g당 약 20~30kcal식이섬유: 풍부미네랄: 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 요오드비타민: A, B군, C항산화 성분: 클로로필, 폴리페놀단백질: 식물성 단백질 함유 파래 효능소화 및 장 건강 개선 : 파래의 식이섬유는 장운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다.항산화 효과 : 파래에 포함된 클로로필과 폴리페놀은 세포 손상을 방지하고 노화 방지 및 항염 작용에 ..
2024. 11. 29.