겨울 생선회 방어 칼로리 영양성분 효능 부작용 요리 및 보관 방법
방어는 겨울철 대표적인 고단백, 저지방 생선으로, 특히 지방 함량이 많아 고소한 맛과 담백한 식감이 일품입니다. 방어는 다양한 비타민과 미네랄, 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에 유익하며, 주로 회나 구이, 조림으로 즐깁니다.방어 칼로리 영양성분방어는 100g당 약 160~200kcal로, 지방 함량이 상대적으로 높은 편입니다.단백질: 방어는 양질의 단백질이 풍부해 근육 형성과 유지에 도움을 줍니다.지방: 방어는 다른 생선보다 지방이 많아 고소한 맛을 내며, 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 유익합니다.비타민 D: 비타민 D가 많이 포함되어 있어, 뼈 건강을 돕고 면역력을 높여줍니다.비타민 B군: 비타민 B6와 B12가 풍부해 혈액 생성과 신경 건강에 도움을 줍니다.미네랄: 칼슘, 철분, 셀레늄,..
2024. 11. 6.